RESEP Peda masak cabe Ijo
Bahan-bahan:
ikan asin peda, cuci bersih lalu goreng sebentar
6 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris tipis
7 buah cabe ijo, iris serong
cabe rawit, iris serong (suka-suka banyaknya ya)
1 buah tomat hijau, potong-potong
2 iris lengkuas
1 sdm saos tiram
minyak untuk menumis
Caranya :
ambil 2 sdm minyak bekas menggoreng ikan peda, tumis bawang putih, bawang merah, laos, saos tiram, cabe ijo, cabe rawit, tomat sampai harum dan layu.
masukkan ikan pedanya. aduk sampe rata, angkat.