RESEP SUP UDANG MAKARONI
Bahan :
10 buah udang kupas
100 g makaroni
3 buah sosis ayam
sayuran : kol hijau, wortel, iris
300 mL kaldu ayam
3 buah bawang putih, tumbuk kasar
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
minyak untuk menumis
Cara membuat :
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum, tambahkan merica. Masukkan kaldu ayam dan makaroni, masak hingga mendidih.
Masukkan sosis dan udang, aduk sebentar kemudian tambahkan irisan sayuran. Masak sebentar saja sekitar 2 menit, angkat. Sajikan hangat.